Il Gin “Gil Authentic Rural” prodotto dalla distilleria calabrese Vecchio Magazzino Doganale nasce da un’infusione in purissimo alcol di cereali di numerose botanicals, tra cui: ginepro, assenzio romano, angelica, fiori di sambuco, pompelmo, arancia amara, arancia dolce, limone, origano, lavanda e aloe. Durante la fase di filtraggio, viene utilizzato un semplice panno di lino per non alterare il carattere naturale del Gin. Nel bicchiere si presenta con un aspetto leggermente velato. Il bouquet ricorda i profumi di zagara, fiori bianchi, erbe aromatiche, aromi agrumati, cenni si ginepro e sbuffo iodati. Il sorso è ricco e intenso, decisamente agrumato, con un finale di grande freschezza, che chiude su note amaricanti.