Pungirosa Bombino Nero Castel del Monte

7,00 

Tipologia: Rosato Fermo Secco DOC
Provenienza: Puglia
Uve: Bombino Nero 100%
Gradazione Alcolica: 12% vol
Allergeni: Contiene solfiti

Color rosa pallido delicato, sprigiona aromi di fragoline e lamponi, erbe di campo, confetto alla mandorla e sfumature minerali. Vivace e fragrante all’assaggio, quasi carnoso, rivela una bellissima acidità e una discreta persistenza sapido-minerale in chiusura. Questa gradevolissima versione rosata, ottenuta da uve Bombino Nero in purezza provenienti da vigneti coltivati ad alberello di 30 anni d’età, si fregia della Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, assoluta certificazione di qualità, ed è un vino assolutamente poliedrico e di grande piacevolezza gusto-olfattiva. Leggero, brioso e dal carattere estivo, si presta ad accompagnare qualunque pietanza, dagli antipasti ai secondi, che siano essi di mare o di terra.